Restaurante Asador Bako | cariñena, zaragoza
"Dando Brasa desde el 2016"
"El único lugar en el que el EXITO está antes que el TRABAJO es en el diccionario"
Restaurante Asador Bako | cariñena, zaragoza
"Dando Brasa desde el 2016"
"El único lugar en el que el EXITO está antes que el TRABAJO es en el diccionario"
+9 años
Establecidos en Cariñena, Zaragoza
100% Carne Seleccionada
Preparada con maestría.
+50 Selecciones de Vino
Las mejores bodegas
Nosotros
Descubre una experiencia culinaria excepcional en Asador Bako
- Zona Restaurante
Especializados en el arte de la parrilla. Trabajando siempre con productos de calidad y cercanía.
- Zona Terraza
Amplia terraza exterior con zona cubierta en la que celebrar eventos privados y personalizados (Consúltanos).
- Espacio Pub Boka
EPub de moa con las mejores copas, cócteles y música en directo.
Dispone de amplia terraza con zona chill.
Nosotros
Descubre una experiencia culinaria excepcional en Asador Bako
- Zona Restaurante
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- Zona Terraza
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- Espacio Pub Boka
EPub de moa con las mejores copas, cócteles y música en directo.
Dispone de amplia terraza con zona chill.
Espacio Boka
Único PUB en Cariñena
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Nuestros Platos más Populares
Chuleta de Vaca Premium a la Parrilla
Pimientos Asados a la Llama al Estilo Tradicional
No es solo un menú, es una experiencia sin igual | reserva en nuestro restaurante
Codornis
€22
En nuestro escabeche casero.
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Nuestra Carta
CARPACCIO DE CALABACÍN,ROMESCO,FRUTOS SECOS, PASAS Y PARMESANO
€12.5
STEAK TARTAR DE LONGANIZA DE GRAUS ENCURTIDOS
€14.5
CROQUETAS CREMOSAS DE CHULETON DE LA ABUELA ÁNGELES (5 UD)
€14
PIMIENTOS ASADOS A LA LEÑA Y TRABAJADOS AL ESTILO TRADICIONAL
€14.5
SELECCIÓN DE QUESOS CON MIEL DE GARNACHA TINTA
€16
CARACOLES A LA BRASA CON ALI-OLI (SEGÚN DISPONIBILIDAD)
€18
FONDUE DE QUESOS EN PAN DE PUEBLO DE CON LONGANIZA A LA BRASA
€15
MORCILLA DE BURGOS A LA BRASA CON PIQUILLOS
€11
TXISTORRA DE ARBIZU A LA BRASA CON PIMIENTOS DE PADRON
€11
CARPACCIO DE PICAÑA DE VACA MADURADA EN NUESTRA CAVA DURANTE 90 DÍAS
€20
CECINA DE LEON CURADA 90 DIAS CON PAN DE CRISTAL
€18
MEZCLUM, QUESO DE CABRA CON VINAGRETA DE PX Y FRUTOS SECOS
€13
PIMIENTOS ROJOS A LA LEÑA, ANCHOAS, PARMESANO Y VINAGRETA DE OLIVAS NEGRAS
€16
TOMATE DE TEMPORADA, BONITO ESCABECHADO Y PIPARRAS
€16
PERDIZ ESCABECHADA SOBRE PATATA ASADA, TOMATE CONCAÇE, CRUJIENTE DE CEBOLLA, MOSTAZA Y MIEL
€18
TOMATE DE TEMPORADA, BOQUERONES, CEBOLLA DULCE Y VINAGRETA PASAS
€16
SELECCIÓN DE VERDURAS CON AJO-PEREJIL Y SALSA ROMESCU
€14
COSTILLAR DE CERDO IBÉRICO ASADO EN DOS TIEMPOS AL ESTILO AMERICANO CON SALSA BBQ
€25 / MEDIO €16
SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON SALSA DE 3 QUESOS
€15
LAGARTO IBÉRICO DE BELLOTA A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI CASERO
€17.5
ENTRECOT DE VACA DEL PAIS VASCO A LA PARRILLA
€25
SOLOMILLO DE VACA BAZKALEKU A LA BRASA AL PUNTO DE SAL
€28
CHULETILLAS DE TERNASCO DE ARAGÓN A LA BRASA CON AJO-PEREJIL
€18.5
PORCIÓN DE PALETILLA DE TERNASCO D.O. ARAGÓN ASADA AL HORNO CON PATATAS PANADERA
€24
SIMMENTAL DE LOS VALLES NÓRDICOS (MADURACION MINIMO 30 DIAS)
€62/Kg
HOLSTEIN ESPECIAL (MADURACION MINIMO 30 DIAS)
€75/Kg
RUBIA GALLEGA CERTIFICADA (MADURACION MINIMA 60 DIAS)
€85/Kg
PATATAS FRITAS CASERAS (Adicional)
€6
PIMIENTOS ASADOS A LA BRASA AL ESTILO TRADICIONAL (Adicional)
€7
PATA DE PULPO A LA PARRILLA SOBRE PATATA PANADERA, ACEITE DE PIMENTÓN DE LA VERA Y ALI-OLI SUAVE DE MIEL Y AJO NEGRO
€24
LUBINA AL HORNO CON SU ORIO DE CHARDONNAY Y LANGOSTINOS
€17
TARTA DE QUESO DE LA CASA CON GALLETA AL ESTILO TRADICIONAL
€7
HELADO DE CHOCOLATE CASERO CON AOVE Y ESCAMAS DE SAL MALDON
€6
TORRIJA TEMPLADA DE PAN BRIOCHE CON HELADO DE LECHE MERENGADA
€6.5
PANACOTA DE BAYLEYS CON NATA
€4.5
COULANT DE CHOCOLATE CALIENTE CON HELADO DE VAINILLA
€6.5
HELADO (2 BOLAS)
€5
Experiencias de nuestros clientes
Vicente M.
16:02 28 Dec 25
Me encanta este asador. Hemos comido varias veces e intento comer aquí siempre que paso cerca.
Muy recomendable, calidad de comida y amabilidad del personal destacable.
Muy recomendable, calidad de comida y amabilidad del personal destacable.
Irene G.
12:57 28 Dec 25
Fuimos a comer ya que pasábamos por Cariñena y nos lo habían recomendado. Había mucha gente y aún así el servicio fue excepcional además de la comida que estaba todo buenísimo.
Se nota la calidad del producto muy recomendable.
Se nota la calidad del producto muy recomendable.
Borja M.
19:28 27 Dec 25
Bastante decepción.
Hacía bastante frío, se lo hemos dicho y nos han respondido que la calefacción estaba a 25° cosa que dudo, ya que había gente comiendo con bufandas y cazadoras.
La cantidad de los platos principales del menú irrisoria así como los postres, que parecía que se habían quedado sin tarta de queso y habían partido las porciones en 2.
Los camareros poco amables incluso para decir adiós, el único que se salva un chico joven que ha sido muy educado en todo momento.
Habíamos venido varias veces pero no volveremos.
Hacía bastante frío, se lo hemos dicho y nos han respondido que la calefacción estaba a 25° cosa que dudo, ya que había gente comiendo con bufandas y cazadoras.
La cantidad de los platos principales del menú irrisoria así como los postres, que parecía que se habían quedado sin tarta de queso y habían partido las porciones en 2.
Los camareros poco amables incluso para decir adiós, el único que se salva un chico joven que ha sido muy educado en todo momento.
Habíamos venido varias veces pero no volveremos.
Javi Guerrero C.
15:18 27 Dec 25
La verdad que inicialmente tenía buena pinta, pero nada más lejos de la realidad. Demasiado pretencioso… en el local hacía frío y pese a que pedimos que subieran la temperatura, seguimos igual. Respecto a la comida, escasa y la calidad muy mejorable. La carne hecha estaba muy pasada. Por último, el trato muy muy mejorable. Los camareros, menos el chico joven que fue muy atento y agradable, el resto muy bordes. La verdad que no repetiría.
juan carlos R.
21:34 08 Dec 25
Jose N
20:22 08 Dec 25
Hemos comido un menú de festivo de 32 € muy rico, un ambiente muy agradable y una atención excelente.
Jazz S.
15:20 06 Dec 25
De los mejores restaurantes de la zona de la sierra de algairen. Buen producto sencillo y bien ejecutado …
Hemos disfrutado muchísimo comiendo
Volveremos 🙂
Hemos disfrutado muchísimo comiendo
Volveremos 🙂
Toñi S.
20:35 30 Nov 25
10/10 Fuimos por recomendación de mi hija y superó todas nuestras expectativas, además de que la comida fue espectacular, resaltar el servicio de todo el personal, atento y pendientes en todo momento de nosotros, deseando repetir y recomendado 100%
Rafael García R.
15:36 29 Nov 25
Espectacular. No pongo foto de la comida pq no me ha dado tiempo de lo brutalmente rica que estaba. El servicio impecable.
Chema G.
19:47 24 Sep 25
Una pena con lo que nos gustaba éste sitio. Hemos estado varias veces y todas genial, hasta la última, y digo última, porque no vamos a regresar. Llegamos a las 14:30 y a las 15:30 sólo habíamos conseguido pedir, que no tenían cartas suficientes, bebernos toda la bebida, y comer 5 croquetas. No había varias cosas de los entrantes de la carta. El plato de quesos llegó a las 15:40. Y a las 15:55 la "encantadora" camarera nos informa que ya van a salir los platos de carne, después de varias malas caras, cuando le perdíamos cualquier cosa, le digo que vaya retraso llevan, y me dice que no, que porqué digo eso, que me acaba de decir que ya salen los platos que faltan, y más malas contestaciones y malas caras, a lo largo de la comida. Los otros camareros bien. La comida, luces y sombras: las croquetas muy ricas (15€ 5 croquetas), los quesos bien, sin más ( 17€), entrecotte muy bueno en su punto (25€), chuletillas de ternasco totalmente quemadas (19€) y lagarto ibérico una pieza bien y la otra achicharrada (16€). Los precios los estoy poniendo de memoria, ya que no he conseguido encontrar la carta actualizada en todo internet.... Pero vamos, como mucho euro arriba euro abajo. Las veces anteriores estaba un señor mayor, que debe ser el dueño, encantador y que no vimos ésta vez. Muy triste visita la verdad. Estaba prácticamente lleno, pero eso no es para el trato que recibimos, no sé exactamente la capacidad, pero más de 40/50 personas no había. Tienen un menú fin de semana a mesa completa de creo recordar 34€. Imperdonable, además, que no tuvieran la fondue de queso con longaniza. Ver las fotos para haceros una idea.
Ros M.
05:53 17 Aug 25
RECOMENDADO. He repetido y he subido la valoración, como siempre servicio y ambiente de 10, relación calidad/precio la justa. Tienen menú y carta. Probamos el menú acompañado con un tinto de verano y espectacular.
Agnès B.
13:57 19 Apr 25
Muy buena experiencia. Hemos comido el menú "chuletón" y he disfrutado mucho. Los entrantes, croquetas de chuletón y pimientos asados, buenísimos. La carne, que sirven con una brasa para que la acabes de pasar a tu gusto (y así no se enfría), es tiernísima y sabrosísima, un verdadero placer. El vino que entra en el menú también es muy bueno y de la zona. Y para terminar, una tarta de queso de las mejores que he probado! Además la atenció del camarero, de 10. Si vuelvo por la zona no dudaré en repetir!
J. P.
13:50 19 Apr 25
Restaurante en Cariñena. Ambiente tipo asador, lo que es, espacioso y tradicional. en la decoración. Si vas a ir o pasar por la ciudad, sin duda este es un lugar que merece ser visitado. Hicimos el menú Chuletón y resultó ser una maravilla, de principio a fin. Las croquetas, los pimientos, buenísimos. El chuletón, tierno y sabroso. Y el pastel de queso, pecaminoso, de los mejores que he probado. Relación calidad-precio muy ajustada (el menú no llega a 50€ por px). Y el servicio, de 10. Tuvimos suerte con el camarero que nos atendió; un trato cercano, jovial y atento. Desde luego, si vuelvo por Cariñena, volveré de cabeza.
Alberto San Millán M.
19:08 14 Apr 24
Hemos tenido una comida familiar de 6 personas y hemos pedido varios platos del Menú Festivo. Los productos espectaculares, excelente preparación, el sabor exquisito de la brasa, el punto de sal perfecto, el punto de cocción ha sido justo el que se ha pedido y el servicio bastante acertado. El precio está muy bien relacionado con la calidad. El camarero ha sido bastante correcto.
@asador_bako
